洪災(zāi)突襲重慶，沿江門店都還好嗎

2020-08-21

一滴雨沒下的重慶，終究是默默抗下了所有 長江2020年第5號洪水、嘉陵江2020年第2號洪水疊加，形成重慶市歷史上罕見的特大洪水，已經(jīng)突破重慶市歷史極值的洪水位。 挨著江邊門

有需求才會有買賣

2020-08-20

火鍋是人們一直都喜歡的一種聚餐方式， 火鍋的歷史悠久，吃法多樣，味道取決于其火鍋底料， 為了適應(yīng)火鍋店越來越多的需求， 火鍋底料廠 也快速地發(fā)展了起來， 全機械自動化

出了重慶，再無重慶火鍋

2020-08-18

出了重慶，再無重慶火鍋 這是文化。 外地沒有重慶火鍋，四川也沒有！ 就像南京、武漢、樂山都是長江上的港口，卻只有重慶有所謂的碼頭文化。 有人驚訝于為什么重慶人會在夏

娛樂圈的潮流=開火鍋店

2020-08-17

2012 年，薛之謙在上海開了“上上謙串串香火鍋”， 2019 年直營店就高達 28 家。 2014 年任泉、李冰冰、黃曉明等明星就合伙開了熱辣壹號火鍋店。除此外、吳奇隆、包貝爾、趙麗穎

重慶火鍋底料生產(chǎn)商：炎炎夏日你會選擇清油火鍋嗎

2020-08-14

夏天就該是炎熱的，充滿著汗水的季節(jié)，每一寸肌膚和血液都要接受這酷暑的洗禮，在這炎熱的夏日你會選擇清油火鍋嗎？

火鍋用的鍋三種選擇

2019-06-04

重慶火鍋底料批發(fā) ，重慶火鍋底料廠家 1、不銹鋼火鍋鍋具是A3鋼制鍋，也就是以鐵為主要成分的鍋。這種材質(zhì)受熱均勻且快，效率較高并且安全，目前火鍋店最常用的也就是A3鋼制

所謂重慶老火鍋，一定是辣得純粹的

2019-05-31

辣椒， 重慶火鍋底料 的靈魂！所謂重慶老火鍋，一定是辣得純粹的。 湯底用大塊牛油， 在牛油融化后加入植物油、 蔥姜蒜和辣椒花椒調(diào)味，制成紅湯。 反復(fù)熬制，辣味方能出頭

入渝第一頓就是——重慶火鍋

2019-05-22

火鍋是重慶美食名片 。重慶人對重慶火鍋的熱愛無法形容，重慶人喜愛火鍋與其說上癮，不如說是一種依賴。每到傍晚，大街小巷的火鍋店格外紅火，盡管一些店子裝修的不太好。

時至初夏，正好是吃火鍋的好季節(jié)

2019-05-17

隨著 社會的發(fā)展，從車馬書信到互聯(lián)網(wǎng)飛機， 中國被不斷縮小，南北被不斷拉近。 對于火鍋的那些習(xí)慣被不斷稀釋不斷融合。 在外地的火鍋店里也開始有不少人吃著麻辣沾著芝麻

制作火鍋的關(guān)鍵在于火鍋底料的炒制

2019-05-14

制作火鍋的關(guān)鍵在于 火鍋底料 的炒制。炒制火鍋底料時，不僅要掌握好各種原料的用量和比例，而且要掌握好正確的炒制方法。雖然各個火鍋店炒制火鍋底料時所選用的原料和采用

做火鍋生意第一步就是要先實地考察

2019-05-11

不同地區(qū)有著不同的飲食習(xí)慣，重慶火鍋經(jīng)過長期的發(fā)展贏得各地區(qū)消費者的喜歡。不過對于味重、油多的火鍋，也有人對它據(jù)而遠之。如果你想從 重慶火鍋底料廠 家采購底料開一

為什么愛吃辣?答案在這里

2019-05-09

不同辣椒，辣度不同，所以很多 火鍋底料 的辣度也是不一樣的，據(jù)統(tǒng)計2018年我國辣椒登記的品種，就有1900多種，今天小編就帶大家認識幾種常見的辣椒 一、小米辣 小米辣身材小